陳炳輝教授將受邀參與於泰國舉辦之

「第六屆國際永續農業暨食物研討會」

（International Conference on Sustainable Global Agriculture & Food, 6th ICSAF, 2026）

 

該會議聚焦全球農業永續發展、食品創新與健康應用，

吸引眾多國際學研與產業專家共襄盛舉。

陳炳輝教授於會中擔任大會主要演講者之一，

分享公司近年於功能性食品與台灣土肉桂應用之研發成果。

演講內容以阿茲海默症與巴金森症相關研究為主軸，

重點說明輝盛奈米科技精研開發之台灣土肉桂奈米乳化液，

在研究中發現對於現代棘手的阿茲海默症與

巴金森症改善所展現的潛在效益與應用價值。